Vinho sem safra?!
Muitos me perguntam se vinho sem safra é realmente bom, isso porque nem todos têm safra.
Para entender melhor, antes de tudo, precisamos saber um pouquinho sobre o que é safra. Vamos lá? Continue lendo
Vinho sem safra?!
Como abrir uma garrafa de vinho, com um abridor de 2 estágios.
Veja só como é simples e fácil abrir uma garrafa de vinho com um abridor de dois estágios. Faça bonito com seus amigos!
Para mais conteúdo sobre o mundo dos vinhos, acesse:
http://diariodovinho.com | @diariodovinho | http://facebook.com/diariodovinho
Você sabe pronunciar os nomes das uvas?
Bom, aprender sobre vinho já não é fácil. Imagine falar os nomes das uvas direitinho? Aí complica, rs.
Chianti Clássico. A incrível história do Gallo Nero
Você já se perguntou por que os Chiantis Clássicos levam a imagem de um Galo Negro no selo ou até mesmo na garrafa?
Seja craque em queijos e vinhos
Quem nunca combinou queijo e vinhos? Quem vê, pensa que é fácil harmonizar, mas cuidado que nem todo queijo harmoniza com qualquer vinho.
TAMANHO DA GARRAFA É DOCUMENTO?
Você conhece todos os tamanhos de garrafas de vinho?
Entenda se o tamanho realmente influencia:
Confiar ou não confiar nos apps/sites informativos para vinhos?
Essa é uma boa questão para ser resolvida, afinal, com tanta tecnologia, alguns sites e aplicativos são criados com o intuito de facilitar nossas vidas. Mas até que ponto devemos confiar? Como eles funcionam?
Por que os espumantes sobem mais que os vinhos?
Apenas eu tenho essa impressão? Ou você também acha que quando bebe espumante fica alegre rapidinho? rs
Saiba que existe uma boa razão para isso!
Confira!
Saiu a lista dos TOP 100 da Wine Spectator 2015
Aos meus queridos amigos enófilos!
Segue a relação dos TOP 100 Vinhos de 2015, da revista WINE SPECTATOR.
O misterioso fundo das garrafas de vinho
Você já se perguntou qual é o motivo daquela concavidade, ou melhor dizendo, “buraco” no fundo de algumas garrafas?
Já reparou que nem todas são iguais, inclusive nem todas têm?
Imagino que você como eu deva ficar intrigado, pois cada um tem uma teoria. Desta forma, resolvi fazer um post à respeito, pois o assunto dá o que falar.